あんこ屋が作るあんみつからカシスのあんこを使用した新商品ができました。.
カフェに陳列しても違和感のないカップデザインは、大人な落ち着いたデザインを採用しました。
あんこは、白あんにカシスをまるごとすり潰して作り、果実本来の甘酸っぱさと香りがあるカシスピューレと自然な甘酸っぱさと香り 酸味とほろ苦さが特徴のカシスパウダーを練りこんでおります。また、ドライブルーベリーを入れて、つぶつぶの食感をアクセントに加えております。フルーツ入り寒天と合わせると、カクテルを連想させるような大人っぽいフルーツあんみつとなります。
販売時期は未定ですが、テスト販売をする予定ですので、お見かけの際には是非、ご賞味いただければと思います。
